*INGREDIENTES ROSCA DE PASCUA OSVALDO GROSS*
*PARA EL FERMENTO:*
Harina 125 g
Levadura fresca 15 g
Miel 20 g
Leche tibia 100 cc
*PARA LA MASA:*
Manteca a temperatura ambiente 100 g
Levadura de cerveza fresca 30 g
Limón 1 Unidad
Leche 80 cc
Aditivo para roscas 5 g
Azucar 100 g
Huevos 2 Unidades
Esencia de vainilla 1 cda
Fermento previo
Sal 5 g
Harina 400 g
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